Домашняя голубая утка что за порода

Голубой фаворит: описание породы уток и выращивание

1. Особенности породы
2. Показатели продуктивности
3. Преимущества и недостатки
4. Условия содержания и уход
5. Кормление
6. Разведение
7. Возможные заболевания
8. Отзывы

Птицеводство – популярная отрасль сельского хозяйства, которая дает возможность получить как мясную, так и яичную продукцию. Крупные фермерские хозяйства и небольшие частные подворья занимаются разведением не только кур, гусей и индюшек, но и уток. Востребованность данной птицы заставляют селекционеров постоянной работать над выведением новых, более усовершенствованных пород. Результатом данной работы стало появление утки породы голубой фаворит, которая имеет не только необычный окрас, но и высокие показатели продуктивности.

Особенности породы

Утка голубой фаворит – промежуточный результат работы башкирских селекционеров по выведению улучшенного кросса на основе пекинской породы. В процессе скрещивания особей был получен уникальный вид с высокими показателями продуктивности, который селекционеры оставили в виде отдельного кросса. Описание и характеристики нового вида удивили селекционеров и опытных птицеводов. Наряду с классическим названием, данную птицу могут называть голубой уткой или фараоном. Окрас промышленного кросса голубая утка – смесь серого и голубого. Одной из особенностей данной породы является рождение птенцов, окрас которых кардинально отличается от цвета родителей. Максимальная масса взрослой особи может составлять 5 кг. В возрасте 6 месяцев вес утят становится идентичным массе гусят.

Корпус туловища продолговатый, массивный и тяжелый с низким расположением. Грудная клетка выдвинута вперед. На средней и мощной шее расположена небольшая голова с большим серым клювом. Мясистые и небольшие крылья плотно соприкасаются с туловищем. Короткие конечности могут иметь как серый, так и желтый цвет. Глазные яблоки имеют темный оттенок.

За долгие годы существования данная порода приобрела широкую вариацию оттенков:

• голубой;
• серый;
• черный;
• белый;
• рыжий;
• разноцветный.

Показатели продуктивности

Голубой фаворит относится к мясо-яичному виду, у которого быстрый набор веса не отражается на яйценоскости. В комфортных условиях максимальная масса особей мужского пола достигает 6 кг, а женского до 5 кг. Молодняк в возрасте 60 дней имеет вес около 3 кг и может использоваться для собственных нужд или реализации. Специалисты рекомендуют проводить убой птицы до 5 месяцев. Более старшие особи приобретают жесткую структуру мяса, а интенсивность набора веса значительно снижается. Взрослых уток следует забивать только после перьевой линьки, после которой на коже не останется перьевых спиц.

Самки начинают откладывать яйца с 8-месячного возраста. В год утка производит около 150 штук яиц. Масса одного яйца не превышает 90 граммов. Для получения максимального количества яиц надо вводит в рацион уток специальный корм для несушек, который способствует более частой овуляции. Специалисты отмечают высокий и стабильный уровень продуктивности в регионах с разными климатическими условиями. Утки хорошо несутся как при высокой, так и при низкой температуре. Для реализации используется не только утиное мясо и яйцо, но и пухово-перьевое сырье, которое отличается высоким качеством и пользуется повышенным спросом у производителей зимней одежды, одеял и подушек.

Преимущества и недостатки

Как и любая домашняя птица, голубой фаворит имеет ряд достоинств и недостатков. Достоинства:

• неприхотливость;
• быстрый набор массы;
• красивый внешний вид;
• необычное и красивое оперение;
• доступный ценовой диапазон;
• высокий процент выживаемости взрослых особей и молодняка;
• спокойный и добродушный нрав;
• отсутствие конфликтов с другими домашними птицами;
• нетребовательность к рациону;
• сохранение высокого уровня яйценоскости;
• наличие небольшой жировой прослойки;
• возможность разведения в различных климатических условиях;
• высокие вкусовые показатели мясной и яичной продукции.

Недостатки:

• отсутствие инстинкта высиживания потомства;
• наличие перьевых пеньков у взрослых нелинявших птиц;
• необходимость в наличии водоема.

Условия содержания и уход

Голубой фаворит – неприхотливая домашняя птица, которая не требует особых условий выращивания. Выращивать данную породу могут не только опытные фермеры, но и начинающие птицеводы. Птица имеет высокий уровень устойчивости к заболеваниям и может содержаться в зимний период в неутепленных помещениях. Низкие температуры негативно отражаются на качестве мяса, делая его менее сочным и более жестким. Специалисты советуют не допускать длительного пребывания птицы в холодном помещении и по возможности проводить его обогрев и утепление.

Несмотря на устойчивость утки к резким перепадам температуры, а также к различным климатическим условиям, она негативно относится к сильным потокам холодного воздуха в помещении.

Обязательным условия содержания голубого фаворита является наличие искусственных или природных водоемов. Постоянный доступ к рекам и озерам позволит птицам не только осуществлять водные процедуры, но и лакомится растительным кормом. Данная порода нуждается в ежедневных прогулках по птичьему двору. Если птицы будут гулять в огороженном вольере, опытные фермеры рекомендуют часть участка засеять травой, а зону возле искусственного водоема засыпать речным песком. Спокойный, добродушный и неагрессивный характер уток позволяет избежать конфликтов с другими видами домашних птиц.

Пол в утятнике должен быть земляной укрытый небольшим слоем подстилочного материала, который предотвратит развитие чрезмерной сырости. Каждую неделю надо проводить смену подстилочного материала, а два раза в год специалисты рекомендуют делать генеральную уборку с дезинфекцией всего помещения. Кормушки должны иметь длинную и узкую форму с высокими бортами. Длина емкости для еды должна соответствовать количеству поголовья. Наличие чистых поилок со свежей водой – обязательное условие для полноценного роста и развития птицы.

Кормление

Голубой фаворит – всеядная птица, которая быстро набирает массу как на приобретенных сухих зерновых смесях, так и на влажных кормах, из вареных овощей и круп. Птица больше всего предпочитает отварной картофель и измельченную тыкву и кабачки. Частота кормления должна составлять 3 раза в сутки. Птицы постоянно нуждаются в употреблении мела, известняка, ракушечника, а также яичной скорлупы. Мелкофракционный гравий улучшит работу пищеварительной системы уток.

Если утки имеют свободный доступ к водоемам и наливным лугам, то большая часть рациона будет состоять, из свежей травы, которую питомцы смогут самостоятельно добывать. Нарушить работу пищеварительной системы и вызвать отравления могут только несвежие и испорченные продукты. Во время кормления надо максимально далеко друг от друга размещать кормушки и поилки, для того чтобы вода не вымывала корм из желудка.

Разведение

Для получения молодого потомства надо выбрать наиболее здоровых и сильных представителей породы, которые имеют ярко выраженные генетические характеристики. Для определения пола необходимо обратить внимание на хвостовую зону птицы, где у самцов находятся два больших пера. Утки данного признака не имеют. Птицы имеют и голосовые отличия, которые выражаются в звонком кряканье самок. У данной породы полностью отсутствует инстинкт высиживания потомства. Для решения данной проблемы необходимо использовать инкубационные приборы или самок других пород.

Для инкубации надо использовать свежие яйца, собранные за последнюю неделю. Перед закладкой яйца нельзя мыть и вытирать. Инкубационный период длится около 30 дней.

Иногда утка может сесть на яйца, но данная характеристик встречается только у единичных особей. Первым признаком желания птицы сесть на яйца является выстилание гнезда собственным пухом и перьями. Процент выживаемости молодняка очень высокий, а утята рождаются крепкими с сильным иммунитетом. Одна самка способна произвести на свет не более 15 утят. В промышленных и домашних условия специалисты рекомендуют отдавать предпочтения инкубационному способу получения молодняка. Получить молодняк можно и способом приобретения суточных утят у профессиональных разводчиков.

Новорожденные утята в первые 7 дней жизни нуждаются в стабильном температурном режиме на уровне + 32 градуса и 16-часовой продолжительности светового дня. Для создания комфортных условий в помещении с молодняком надо установить специальные нагревательные приборы. На второй недели жизни молодняк уже не нуждается в данных условиях, но владельцы должны следить, чтобы температурный уровень не опускался ниже + 20 градусов. В качестве подстилочного материала можно использовать сухую траву или сено. Признаки создания комфортных условий для утят:

• высокий уровень активности;
• наличие хорошего аппетита;
• наличие блестящего пуха;
• равномерное распределение по всей территории вольера.

В первые 3 недели жизни рацион птенцов должен состоять из измельченного отварного яйца, смешанного с зеленью лука. К концу первого месяца жизни утятам можно понемногу добавлять измельченную зерновую смесь. Витаминной зеленью для молодняка могут стать молодые листья крапивы, клевера и одуванчиков. Поможет укрепить иммунитет цельное молоко, творог и кефир. Подросших птенцов можно кормить отварным картофелем и измельченными корнеплодами. В смеси должен присутствовать мел и ракушечник. В возрасте 40 дней птенцы могут питаться из общей кормушки.

Возможные заболевания

Особенность породы голубой фаворит – высокий иммунитет и низкая восприимчивость к различным заболеваниям. Несоблюдение санитарного и гигиенического режима, а также несбалансированное питание может спровоцировать развитие следующих заболеваний.

• Авитаминоз – значительная нехватка витаминов и питательных веществ. Причины – низкое качество продуктов питания. Лечение – введение в рацион минеральных и витаминных комплексов.

• Уровская болезнь – нехватка минеральных элементов. Признаки – массовое выщипывание перьев, с последующим их поеданием. Лечение – добавление в корм витаминов с кальцием.

• Омфалит – воспаление пупочной зоны. Лечение – промывание данной области специальными медицинскими препаратами.

• Кутикулит – воспалительный процесс в пищеварительной системе, который может появиться в первые недели жизни. Лечение – добавление в поилку небольшого количества марганцовки.

• Инфекционные воспаления – распространенная болезнь, которую могут спровоцировать низкие санитарные условия в помещении.

Часто встречающимися инфекционными заболеваниями являются кокцидиоз, туберкулез, цестодоз и сальмонеллез. Первыми признаками кокцидиоза является снижение аппетита, низкая активность, отсутствие жизненных сил, понос и наличие крови и слизи в кале. Больных птиц надо немедленно отсадить от основного поголовья и истребить. Небольшое помещение, антисанитарные условия и отсутствие вентиляционной системы могут спровоцировать появление туберкулеза. После получения положительных лабораторных результатов надо забить больных уток и провести полную дезинфекцию помещения.

Симптомы наличия глистов – несвоевременный стул, наличие судорог и паралич, нарушение работы центральной нервной системы. Избавиться от паразитов помогут только специальные антигельминтные препараты. При появлении острой кишечной инфекции в виде сальмонеллеза надо срочно вводить в рацион антибактериальные препараты широкого спектра действия. Игнорирование проблемы может привести к гибели поголовья.

Менее распространенными, но более опасными заболеваниями являются тиф и холера. Излечить птицу от данного недуга невозможно. Специалисты рекомендуют истребить все поголовье и обработать помещения их содержания. Наибольшую восприимчивость к болезням имеет молодняк, уходу за которым надо уделить повышенное внимание.

Отзывы

Популярность и востребованность данной породы спровоцировало появление огромного количества как положительных, так и отрицательных отзывов. Крупные фермерские хозяйства отдают предпочтение уткам породы голубой фаворит благодаря ее устойчивости к различным заболеваниям и отсутствию необходимости вакцинировать поголовье. Значительно снижает уровень финансовых затрат и неприхотливость птицы к условиям содержания и питанию. Быстрый набор массы и ранние сроки созревания птицы положительно влияют на прибыль от птицеводства.

Последние несколько лет на данную породу обратили внимание и частные подворья, которых привлекает одновременно мясное и яичное направление породы, а спокойный и неагрессивный характер дает возможность содержать уток вместе с остальными домашними птицами, не опасаясь конфликтов и драк. Имея свободный доступ к водоемам и сочным лугам, птицы могут в течение дня самостоятельно находить еду, питаясь дома только утром и вечером. Владельцы птичников отмечают и отрицательные стороны породы. Полное отсутствие инстинкта высиживания потомства затрудняет процесс разведения молодняка и заставляет фермеров приобретать инкубаторы или покупать суточных утят.

О том, как правильно ухаживать за породой уток голубой фаворит, смотрите в следующем видео.

Утки «Фаворит»

Трехлинейный кросс выведен отечественными специалистами и зарегистрирован под маловыразительным буквенным обозначением, но название уток «Фаворит» в полной мере отражает и хозяйственные достоинства птицы, и надежды, которые связывают с ней разработчики.

Крупные производители мясной продукции, фермеры и владельцы приусадебных хозяйств проявляют чрезвычайно высокий интерес к этой разновидности уточек. Надеемся, что и наши читатели будут рады познакомиться с ней поближе.

Происхождение и основные особенности

На многих интернет ресурсах встречаются описания «породы уток «Фаворит», но в действительности это кросс, полученный на племптицезаводе «Благоварский» в 1998 году. За основу был взят генетический материал «пекинок», а также уток пород «Башкирская» и «Черная белогрудая». В процессе выведения представителей новой разновидности многократно скрещивали «в себе», что позволило максимально усилить их скороспелость и мясную продуктивность, а также оптимизировать показатели конверсии кормов.

Рассмотрим особенности «фаворитов» в таблице:

Параметр	Характеристика
Класс	Птицы
Вид	Утка домашняя (Anas platyrhynchos L.)
Кросс	«Фаворит» («БЦ 123», «Фараон», «Украинская голубая»)
Тип продуктивности	Мясной
Окрас пера	Серовато-голубой, темно-голубой, дымчато-серый, черный, красновато-коричневый, палевый, голубовато-белый; встречаются особи смешанной окраски
Возраст половой зрелости	Около 6 месяцев
Яйценоскость	110-150 яиц в год
Сохранность молодняка	98,5%
Конверсия кормов	2,65 кг на 1 кг живой массы
Убойный вес	В 7 недель уточка – около 3,5 кг, селезень – более 4 кг
Устойчивость	Высокая
Год регистрации в Госреестре РФ	2006 (зарегистрирован под обозначением «БЦ 123»)
Оригинатор / патентообладатель	ООО Племптицезавод «Благоварский» и ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН

Внешне птица выглядит очень «представительно»: у нее удлиненный, горизонтально поставленный корпус (к полугоду длина достигает 85 см), широкая грудь, шея средней длины, относительно тонкая и сильно вытянутая вперед. Лапы мощные, короткие, широко расставленные. Крылья массивные, плотно прижатые к телу. Голова не очень крупная, клюв плоский и длинный.

Племзавод-оригинатор ежегодно реализует молодняк двух разновидностей этих уток: «Фаворит голубой» и «Фаворит красный». Самцы часто имеют ярко-шоколадное оперение на грудках и белые «воротнички» в нижней части шеи; «наряд» самочек обычно скромнее. Лапки и клюв окрашены в зависимости от основного цвета пера: у светлых разновидностей они ярко-оранжевые, у более темных могут быть серыми, оливковыми или черными.

Характер у «Фаворитов» спокойный, дружелюбный. Они легко уживаются не только с утками других пород, но и с другими пернатыми обитателями подворья. Птица отличается крепким здоровьем и высокой устойчивостью к холодам.

В хозяйствах средней полосы утки этого кросса могут зимовать в неотапливаемых помещениях (разумеется, при наличии «глубокой» подстилки).

Хозяйственные характеристики и специфика содержания

Представители данного кросса – типичные «тяжелые» бройлеры. При правильном кормлении и содержании утята быстро растут и к двум месяцам уже весят более 3,5 кг. При более длительном откорме масса тела уток может достигать 5 кг, но мясо при этом грубеет, становится жестким. Поэтому в хозяйствах интенсивного типа молодняк держат не дольше 8-9 недель. При своевременном забое получаются чистенькие, крупные тушки средней ожиренности (около 38%). Вес костей составляет не более 14%; вкусовые качества мяса оцениваются как очень высокие.

«Фавориты» характеризуются весьма впечатляющими показателями конверсии кормов. При выкармливании до возраста 2-2,5 месяца на каждый килограмм привеса они «расходуют» всего 2,65 кг пищи. Выращивание этих уток «на мясо» не представляет особых проблем. В еде они неприхотливы. Прекрасно набирают вес на рационе, состоящем из зерновых мешанок, отварных корнеплодов, белковых продуктов (молочных, мясных или рыбных отходов), зелени и готовых витаминно-минеральных премиксов. Содержание в теплое время года на полувыгуле позволяет существенно снизить расходы, так как птички большую часть дня питаются подножным кормом. Утки этого кросса очень любят плавать и постоянный доступ к «водным процедурам» благотворно сказывается на их здоровье.

Возможности разведения

Как и все межпородные гибриды, утки «Фаворит» практически лишены инстинкта насиживания. Однако, они выгодно отличаются от представителей других кроссов тем, что их потомство (по крайней мере первые поколения) почти полностью наследует такие характеристики родителей как скорость набора веса, конверсия кормов и потребительские качества мяса. Эта особенность позволяет разводить этих уток «в себе» (в том числе и в приусадебных хозяйствах) и существенно экономить на покупке молодняка, предназначенного для откорма.

Окраска оперения не относится к тем свойствам кросса, которые обладают генетической устойчивостью. «Расщепление» по этому признаку происходит уже в первом поколении утят, полученных от «фаворитов». По наблюдениям опытных птицеводов, потомство пар, имеющих оперение светлых оттенков, чаще сохраняет голубоватую или дымчатую окраску, но даже у таких родителей иногда появляются темно-голубые и черные малыши. Аналогичные изменения наблюдаются и у молодняка, выведенного из яиц уток с красновато-коричневым оперением.

Вопреки распространенному мнению, утки этого кросса могут иметь оперение не только голубого, но и других цветов. Появление у «однотонных» родителей потомства «смешанных» окрасов не считается отклонением от стандарта.

Первоначально стадо формируют из суточных утят, приобретенных у заводчиков или выведенных из покупных инкубационных яиц. Из подрощенных малышей оставляют семьи «на развод»: на одного селезня 4-5 уточек. Самки начинают нестись в возрасте 6-7 месяцев. За год каждая дает от 110 до 150 яиц весом около 80 г. Самочки «фаворитов» на гнезда не садятся, но их яйца можно положить в инкубатор, под уток-наседок, индюшек и даже кур. Выживаемость молодняка очень высокая – более 98%. Уход за птенцами ничем не отличается от приемов выращивания утят любой другой разновидности.

Процесс разведения уток «Голубой фаворит» в домашних условиях несложен и достаточно выгоден. На сегодняшний день они не слишком распространены потому, что официально в нашей стране размножением данного кросса занимается исключительно предприятие-оригинатор (племптицезавод «Благоварский»). Однако интерес к этой разновидности домашней птицы быстро растет. Можно надеяться, что в ближайшие годы «фавориты» станут обитателями многих российских ферм и сельских подворий.

Отзывы владельцев

Елена, 62 года, г. Пермь

Прошлой весной в первый раз купила утят-«фаворитов» и не пожалела. Проблем с ними вообще нет. Растут очень хорошо, не болеют. Прожорливые, правда, оказались, на редкость, но при таких темпах роста это неудивительно. Первых 6 штук зарубила в 56 дней. Тушки получились в среднем по 2,3 кг (без потрохов и лапок). По-моему, результат очень неплохой. В зиму оставила селезня и трех уточек, и в этом сезоне получила от них потомство. По продуктивности больших отличий от родителей не заметила, а вот по окраске малыши получились разные (и светленькие, и потемнее, даже парочка черных со светлыми грудками). Впрочем, за однородностью окраски я не гонюсь, а все остальное меня устраивает. В будущем году планирую прикупить еще таких. Хорошие утки, и мясо вкусное.

Ольга, 48 лет, г. Элиста

У меня эти уточки уже несколько лет. Брала изначально и голубых, и палевых. Очень нравятся. Единственный недостаток – продавцов молодняка и яиц (кроме Благоварского племзавода) пока маловато. Скрещивала птичек разных окрасок. Насиживать самочки не хотят (все-таки, это гибрид), но потомство растет и набирает вес не хуже родителей. Вполне можно разводить «в себе», периодически обновляя стадо и не тратясь на покупку утят каждый год. В этом смысле данный кросс гораздо выгоднее тех же «мулардов».

Ксения, 57 лет, Башкортостан

Пробовала разные породы. По-моему, у этих мясо нежнее и приятнее на вкус, чем у других уток. Оно не самое постное, но от утятины этого и не требуется. В смысле выращивания все очень несложно. Аппетит у птичек отменный, никаких капризов в еде нет. Зерновые мешанки, овощи и травку едят и вес нагуливают. Не болели у меня ни разу за несколько лет. Семья, оставленная «на племя», зимует вместе с курами в утепленном сарайчике. Зимы у нас довольно суровые, но утки даже по снегу гуляют охотно, от холода не страдают. Яйца собираю с начала весны, вывожу в инкубаторе. И выводы, и выживаемость малышей вполне достойные. Довольна этими уточками, всем рекомендую.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные птицеводы делятся советами по содержанию уток «Фаворит»:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Порода уток голубой Фаворит

Среди пород домашних уток в последнее время особенно становится популярной утка Фаворит или голубая. Эта разновидность выведена не так давно, но уже успела покорить сердца многих птицеводов.

Порода ценится за высокую продуктивность, миролюбивый нрав, вкусное мясо, другие положительные качества. В статье подробно рассмотрим описание породы голубой Фаворит, выясним, какими свойствами птица обладает, узнаем, как и в каких условиях нужно ее выращивать.

Описание

Фото:

Утка голубой Фаворит — отличный выбор как для небольших частных подворий, так и для промышленных птицефабрик. Далее подробнее обо всех важнейших характеристиках породы.

Происхождение

Порода российская: выведена в результате экспериментальных опытов по скрещиванию на птицефабрике в Башкортостане. Хоть получившаяся порода и не конечная цель задуманных экспериментов, однако, уже на данном этапе результат превзошел ожидания ученых.

Получена голубая утка в результате скрещивания следующих пород:

• пекинской;
• башкирской;
• черной белогрудой.

Получился кросс, отличающийся завидными качественными характеристиками. Отметим, что у «родителей» голубой Фаворит унаследовал большей частью только положительные качества, став таким образом одной из лучших пород уток на сегодня. Кроме замечательных вкусовых свойств и продуктивности, птица еще и внешне очень симпатична.

Внешнее описание

Внешне утка породы Фаворит довольно массивная, крупная и приземистая. Телосложение ее крепкое: для утки можно сказать, даже мощное. Длина тела приличная, грудная клетка выпуклая.

У птицы крупная голова и относительно маленькие глазки. Клюв типичный: плоский, вытянутый. Массивное тело покоится на столь же массивных ногах: широких, крепких. Расстановка лап широкая, перепонки заметны сильно.

Перья имеют голубой цвет с дымчатым оттенком: иногда окраска варьируется от темно-голубого до почти серого, пепельного. Отметим, что у данной породы даже клюв и лапки имеют слегка голубоватый тон.

Справка: у некоторых экземпляров возможны вкрапления перьев коричневого и белого цвета, это выбраковкой не считается.

Продуктивные качества

Утки этой породы — замечательный выбор для разведения в приусадебном фермерском хозяйстве. Птица отличается скороспелостью, быстро и без какого-либо труда откармливается.

К 5-6 месяцам своей жизни утята достигают массы гусенка того же возраста. Селезень во взрослом возрасте может достигать массы 5 кг, самка — 4 кг.

Что касается яйценоскости, то и этот показатель в данном случае не подкачал: утка способна снести за год 100-150 яиц. Масса яйца средняя — около 80-90 граммов.

Качество мяса

Утка Фаворит является мясной породой, поэтому и вырастает такой массивной и тяжелой для кросса. Отметим, что мясо птицы не имеет неприятного привкуса и запаха, свойственного некоторым диким уткам.

Консистенция полученного продукта плотная и мелковолокнистая, рыхлость отсутствует. В составе мяса множество полезных для человека аминокислот, витаминов и минеральных солей. К тому же оно не жирное, что позволяет отнести утятину к диетическому продукту.

Характер

Утки породы Фаворит отличаются миролюбивым нравом, ссор на птичьем дворе не заводят, очень доверчивы и дружелюбны. Хорошо адаптируются к новому месту, неприхотливы.

Минусы

Есть у породы Фаворит и свои недостатки. К примеру, птицы не имеют выраженного инстинкта самосохранения, из-за чего часто попадают в «переплеты», травмируются.

Кроме того, самки в данном случае не обладают материнским инстинктом и заставить их сидеть на яйцах очень тяжело, а порой и невозможно. К счастью, с этой проблемой без труда справиться инкубатор или птицы других пород.

Отзывы

Большинство птицеводов хвалит данную породу уток: фермерам нравится то, что птица быстро набирает массу, вырастает крупной, к условиям содержания и корму неприхотлива. Важно и то, что генетически порода не может летать, поэтому дополнительно возиться с обрезанием крыльев не нужно.

Из-за того, что выведена порода в нашей стране, причем в не самом теплом регионе, утка изначально адаптирована к непростому климату и отличается устойчивостью, выносливостью. Фермеры отмечают высокую выживаемость породы: утята достигают взрослого возраста практически на 100%.

Негативные отзывы чаще всего содержат сетования по поводу отсутствия материнского инстинкта у самок. Некоторые фермеры жалуются также на слишком громкий голос птиц.

Выращивание птенцов

Вылупившиеся из яиц птенцы утки Фаворит проявляют поразительную жизнеспособность и генетически обладают сильным иммунитетом. Молодняк получается крепким, быстро растет, набирает вес.

Условия содержания

В помещении, куда планируется поместить молодых уточек, необходимо предварительно произвести тщательную дезинфекцию и уборку. Уберите из помещения все опасные и травмирующиеся предметы, так как эти утки сильным инстинктом самосохранения не обладают.

Участок для выгула птенцов необходимо тщательно разровнять, засыпать чистым песком. В правильно обустроенном вольере утята чувствуют себя отлично, всегда веселы и бодры.

Позаботьтесь о микроклимате. Жарко быть не должно, так как в подобных условиях птенцам тяжело дышать. Если же, наоборот, будет сильно холодно, молодняк начнет тесниться другу к другу, может заболеть от скученности, погибнуть.

Внимание: перед помещением в общий вольер каждого птенчика нужно напоить из пипетки марганцовкой (1%).

Кормление

Чтобы утята хорошо себя чувствовали и быстро росли, интенсивное питание особенно необходимо им в первые месяцы жизни. Если организовать кормежку должным образом, уже к двум месяцам птенцы будут весить от 2,7 до 3,6 кг.

Если утки выращиваются именно на мясо, по достижении двухмесячного возраста их забивают. Набор веса после двух месяцев так быстро идти не будет, сильно замедлится, поэтому дальнейшее выращивание смысла большого уж не имеет.

Изначально старайтесь давать утятам как можно больше белкового корма: для первых месяцев жизни в качестве источника белка идеально подходят измельченные куриные и гусиные яйца. Затем в состав корма вводят свежую зелень, измельченные картофель, морковку.

Постепенно вводят также зерновые смеси, подходящие для цыплят и молоко. В качестве источника полезных веществ можно добавлять к корму толченые ракушки, мел.

Не стоит рядом с кормушками располагать поилки. В этом случае сразу же после кормежки утята станут пить, поэтому часть еды не усвоится. Следовательно, набирать вес птенцы будут хуже.

Вода для питья всегда должна быть чистой, поэтому обустраивайте поилки таким образом, чтобы цыплята в них плавать, купаться не могли. Для купания рекомендуется поставить корыто с водой в птичник — но только по достижении птенцами двух месяцев.

Важно: первое время поить цыплят лучше водой, с растворенной в ней марганцовкой (очень светлый раствор). Эта мера позволит избежать заболевания молодняка.

Советы по уходу

Птенцы должны содержаться в условиях теплых. Поддерживайте температуру в «детском саду» на уровне +22-29 градусов. Переохлаждения вредно для утят, сильной жары тоже допускать не рекомендуется.

Разведение в домашних условиях этих птиц должно предусматривать защиту от холодного пола: на голой земле или полу находиться утята не должны.

Соорудите для малышей мягкую, уютную подстилку из соломы или сухого сена. Не забывайте регулярно подстилку менять, чтобы птенцы всегда находились в чистоте.

Помещение, где содержится молодняк, должно хорошо освещаться: необходимо обеспечить утятам как минимум 16-часовой световой полноценный день. Понятно, что с помощью естественного освещения данных условий не обеспечить, поэтому воспользуйтесь люминесцентными или светодиодными лампами.

Условия содержания взрослых птиц

В целом, порода Фаворит — вполне живучая и крепкая. Иммунитет птиц сильный, поэтому они легко адаптируются, неприхотливы и выносливы. Далее рассмотрим условия содержания взрослых уток.

Обустройство помещения

Для содержания уток данной породы отлично подойдет загон, сарай или другое техническое помещение. Высотой птичник должен быть около полуметра. Чтобы внутрь не проникли грызуны, пол должен возвышаться над уровнем грунта на 25 см минимум.

Деревянные стены нужно обязательно оштукатурить. Дополнительного утепления утятнику практически никогда не требуется: если он, конечно, сооружен не из фанеры. Полы, однако, утепляются всегда. Постелите на пол подстилку из торфа, соломы, стружки.

Условия

Утки породы Фаворит выдерживают температурный диапазон от -25 до +35 градусов, поэтому могут разводиться как в северных широтах, так и на юге. Температура в птичнике, однако, должна быть не ниже нуля, но и не слишком высокой. Оптимальный выбор — температура умеренная.

Уткам важна хорошая вентиляция: позаботьтесь, чтобы птичник проветривался или вентилировался. Также необходимо позаботиться о содержании птиц в чистоте и сухости.

Выращивание должно производиться в условиях 14-часового светового дня. Зимой для обеспечения данного условия придется воспользоваться помощью искусственных ламп.

Место для выгула

Чтобы птицы могли поразмять лапы, им необходимо соорудить специальное место для выгула. Огородите небольшой участок металлической сеткой, рейками, другими подходящими материалами (только обязательно безопасными).

Высотой ограда должна быть около метра. Если летом слишком жарко на улице, сверху настелите навес. Поставьте в загоне поилки и кормушки, чтобы птицы во время длительных прогулок могли подкрепиться.

В зимнее время птицы тоже должны гулять, но снег на участке необходимо убрать и застелить землю соломой. В погоду дождливую и ветреную, а также в сильные морозы долго гулять птицам разрешать не стоит. Защитите от ветров с севера загон тамбуром или щитом.

Кормление

Взрослые утки к рациону не предъявляют особых требований. Но, конечно, лучше и выгоднее обеспечить птиц кормом разнообразным и питательным. Далее рекомендации по кормежке голубых уток.

Отличным решением станет кормление птиц влажными смесями. Обычно такая смесь состоит из следующих ингредиентов:

• молоко;
• трава;
• творог;
• зерно;
• резаные корнеплоды.

Зимой уток кормят три раза в сутки. Утром и днем дают обычно рассыпчатую влажную мешанку, по вечерам же лучше кормить сытным комбикормом. В зимнее время рекомендуем давать уткам отруби, сенную муку, а также сочные корма.

К тому времени, как начнется сезон спаривания, добавьте в рацион еще одну дополнительную кормежку, чтобы сил у уток стало больше. Кормление вводится в середине дня и должно состоять из зерна или пророщенной пшеницы.

Очень важно, чтобы утки имели возможность доступа к естественному водоему: пусть и небольшому. Такой водоем служит отличным источником питьевой воды, оказывает благотворное влияние на внешний вид, здоровье птиц. Кроме того, некоторую часть корма в воде птицы смогут добывать и самостоятельно.

Если утки имеют доступ к естественному выгулу, летом их кормят всего лишь два раза в сутки:

• по утрам влажной мешанкой с мукой;
• вечером зерновой смесью/комбикормом.

Вечерняя кормежка должны быть более сытной и обильной, нежели утренняя. Кроме того, летом важно позаботиться о наличии свежей травы, растущей в зоне выпаса.

Разведение

Процесс разведения голубых уток в домашних условиях сопряжен с определенными трудностями. Дело в том, что самки этой породы — никудышные матери, и на яйцах сидеть отказываются. К счастью, молодняк Фаворитов достаточно жизнестойкий, может выжить и без помощи биологической матери.

Чтобы проблему решить, многие фермеры просто подкидывают снесенные яйца другим птицам для высиживания: подойдут в качестве приемных матерей и индюшки, и гусыни. Если же других птиц нет, необходимо при приобретении голубых уток заодно покупать и инкубатор.

Выбирайте для инкубации только целые, крупные яйца без каких-либо признаков повреждений. Любые трещинки, даже мелкие, не говоря уже о более серьезных дефектах, недопустимы.

В инкубаторе яйца созревают в течение 28 дней: так как в их составе много жира, для полноценного развития яйца периодически нужно охлаждать.

Сразу после появления на свет цыплят нужно поместить в утепленную коробку, где питье и корму уже будет находиться. Освещение цыплятам обеспечивается 16-часовое.

Еще один неплохо работающий способ разведения — приобретение уже высиженных суточных утят на птицефабриках или рынках. Так как молодняк имеет отличный иммунитет и высокую выживаемость, данный способ хорошо себя зарекомендовал.

Болезни и их лечение

У уток голубой породы чаще болеет молодняк, нежели взрослые особи. Это и неудивительно: у всех представителей животного мира взрослые особи имеют более высокий иммунитет. Однако, в целом, птицы демонстрируют неплохую устойчивость к разного рода патологиям.

Далее характеристика наиболее часто встречающихся болезней уток Фаворит.

Авитаминоз

Патология неинфекционной природы, возникающая по причине недостаточно сбалансированного корма птиц. Особенно часто не хватает уткам витаминов Д, А и Е.

Симптомов масса и все они разные:

• при нехватке витамина А утки теряют аппетит, у них развивается конъюнктивит, насморк — подобные симптомы легко перепутать с признаками настоящей инфекции;
• если недостаточно витамина Е, у птиц могут наблюдаться судороги лап, отсутствие аппетита, общая вялость;
• из-за нехватки витамина д вероятен рахит.

Чтобы с авитаминозом справиться, нужно сделать более полезным и питательным рацион птиц, ввести в кормежку рыбий жир, синтетические витамины, зелень.

Кутикулит

Тоже неинфекционная болезнь, страдают которой утята первого месяца жизни. Симптомами являются апатия, потеря аппетита, темный понос с плотными вкраплениями. Лечат кутикуллит, выпаивая молодняк марганцовкой из пипетки: раствор должен быть очень слабым, светло-розовым.

Кокцидиоз

Это уже патология инфекционной природы, болеют кокцидиозом чаще всего утки старше полуторамесячного возраста. Заболевшие птицы резко теряют аппетит, становятся апатичными, вялыми, двигаются неохотно и медленно. У уток развивается понос с кровавыми вкраплениями. Болезнь не лечится: пострадавшие птицы срочно изолируются от стаи и уничтожаются.

Сальмонеллез

Эта болезнь представляет собой кишечную инфекцию, проходящую в острой форме. Вызывается патология попаданием в организм птицы патогенными микробами рода сальмонелл: отметим, что опасность болезнь представляет и для человека.

Заболевших уток необходимо от остальной стаи изолировать и лечить антибиотиками. В качестве лекарства часто используются антибиотики тетрациклинового спектра.

Профилактика

В целях профилактики различных инфекций рекомендуется сразу же после покупки цыплят на птицефабрике, напоить их раствором ампициллина. Эта мера поможет избежать болезней, которые утята могли подхватить.

Раствор готовится так: 10 толченых таблеток антибиотика размешивают в 3-литровой банке воды. Поить полученным лекарством цыплят следует дважды с недельным интервалом.

Кроме того, важно поддерживать чистоту в помещении, где содержатся утки и регулярно проводить его дезинфекцию.

Итак, мы узнали, что представляют собой утки Фаворит и как их следует выращивать.

Эта порода может похвастать отличными качественными характеристиками: высокой массой, быстрым ростом, неприхотливостью, отличной продуктивностью.

Выращивать породу можно как в маленьких личных хозяйствах, так и в больших промышленных комплексах. Все перечисленное — весомые доводы, чтобы всерьез присмотреться к этой замечательной породе.

Утки голубой фаворит: разведение в домашних условиях, выращивание и особенности породы

Порода уток голубой фаворит относится к категории наиболее востребованных видов птицы для домашнего и коммерческого разведения. Это объясняется высокими вкусовыми качествами мяса и яйценоскостью, а также выносливостью и неприхотливостью.

Уже по окончании 2 месяцев птицы набирают необходимую массу. Но для успешного выращивания и разведения следует заранее ознакомиться с особенностями этой породы.

Описание утки породы голубой фаворит

Данная разновидность домашней птицы в народе известна как фараон. По названию можно понять, что окрас оперения имеет необычный голубой оттенок.

Но встречаются представители с белым и коричневым цветом перьев. Эта особенность никак не отражается на показателях продуктивности.

Происхождение породы

История происхождения голубого фаворита берет свое начало с 90-х годов прошлого века. В республике Башкирия на Благоварской птицефабрике был проведен эксперимент по спариванию разных видов пород домашней утки.

Выведение данной разновидности не являлось основной целью скрещивания. Эта порода была получена как промежуточный результат, который сумел сочетать сильные стороны своих прародителей. Ее основой стала башкирская, пекинская и черная белогрудая разновидности.

Голубой фаворит – не порода, а кросс, удачно совмещающий все необходимые качества птицы.

Внешний вид, физиологические особенности утки

В окрасе этого вида преобладает голубой и серый тон. От степени насыщенности цвета перьев напрямую зависит оттенок клюва и лап, поэтому он варьируется от светло-серого тона до малахитового.

В окрасе этого вида преобладает голубой и серый тон

Потомство от самца получается рыжего или светло-голубого оттенка. Но также встречаются утята черного окраса. Их использовать для разведения нельзя, так как будущие потомства теряют видовые свойства.

Характерные отличия внешнего вида:

• туловище — среднего размера, продолговатого типа, мускулистое;
• крылья — удлиненные, плотно расположены вдоль туловища;
• лапы — широко поставленные, короткие;
• голова — небольшая по сравнению с туловищем;
• клюв — плоский, удлиненный;
• шея — тонкая, вытянутая.

Селезни этого вида кардинально отличаются от самок. Они характеризуются крупным размером и весом. При соблюдении основных требований содержания их масса может достигать 5 кг. Самцы издают приглушенные звуки, а самки — более звонкие. Клюв у селезня зеленого оттенка, а в области хвоста перья укладываются в характерные завитки.

Продуктивность голубых фаворитов

Кросс относится к мясной категории, но показатель яйценоскости позволяет его причислить к мясо-яичным породам.

Показатели продуктивности взрослых особей:

• вес: самца — 5 кг, самки — до 4 кг;
• уровень яйценоскости — 100-150 яиц в год;
• масса 1 яйца — 80-90г.

Двухмесячные утята при хорошем откорме достигают веса 2,7-2,9 кг. А к 5-му месяцу масса является максимальной.

Содержание костной ткани в тушке составляет 14%, а жира — 36-37%. Показатель вывода молодняка — 78%.

Особенности содержания голубых фаворитов

Данный кросс не нуждается в особенных условиях содержания. Все требования являются стандартными для водоплавающих птиц.

Данный кросс не нуждается в особенных условиях содержания

Голубой фаворит относится к категории спокойных птиц, поэтому отлично уживается с другими жителями домашнего и фермерского хозяйства. Внутри стада практически не возникает конфликтных ситуаций.

Правила ухода

Кросс отличается высоким иммунитетом. Это помогает птице без особых трудностей приспосабливаться к любому температурному режиму от -25 до +35 градусов. Эта особенность позволяет выращивать и разводить породу во всех регионах страны.

Для содержания подойдет любое помещение или загон. Особое внимание следует уделить крыше, она не должна пропускать осадки внутрь. Стены в дополнительном утеплении не нуждаются, но их периодически стоит белить гашеной известью для дезинфекции. На пол нужно уложить слой соломы высотой 15 см, а затем по мере загрязнения его менять.

Важным условием содержания является световой день в течение 14 ч. Поэтому в период коротких дней в птичнике стоит включать свет из расчета 60 Вт на 3 метра площади.

Кросс нуждается в достаточной территории для выгула. Оптимальным вариантом является близкорасположенный водоем, но при его отсутствии следует устанавливать корыта с водой для купания.

Это необходимо для получения качественных перьев и пуха, а также для укрепления иммунитета птицы. Водоем помогает и значительно сэкономить на кормах, так как утки питаются водорослями и ряской.

Птичник и загон следует регулярно убирать, также важно регулярно мыть весь утиный инвентарь. Это поможет уберечь птиц от заболеваний.

Как выкормить породу голубых уток

Рацион этой разновидности включает в себя такие же компоненты, как и для других видов домашней птицы. Для быстрого набора веса необходимо обеспечить их калорийным и сбалансированным питанием.

Основой рациона являются влажные смеси, состоящие из:

• зерна;
• корнеплодов;
• травы;
• творога;
• молока.

Важно! Кормовую свеклу уткам следует давать только в отварном виде, так как сырая негативно отражается на пищеварении.

В летний период, когда достаточно вокруг зелени, уток рекомендуется кормить 2 раза в день: утром — мучной влажной мешанкой, вечером — зерновой смесью.

А в холодный период года кормление проводить трижды, при этом утром и днем следует давать влажную питательную смесь, а вечером достаточно использовать комбикорм.

Внимание! На ночь птицу следует кормить вдоволь, это способствует быстрому набору массы.

Как правильно вывести

Существенный минус этой породы в том, что у нее совсем отсутствует инстинкт насиживания, что исключает вариант выведения утят естественным путем (наседкой). При возможности многие фермеры подкладывают яйца под самку другого вида или индюшку. В остальных случаях для успешного выведения утят необходим инкубатор.

Для инкубации следует отобрать яйца 85-90 г и просветить, чтобы увидеть зародыш.

Режим содержания яиц в инкубаторе:

Период содержания	Температура (в градусах)	Влажность (в процентах)
1-7 дней	38	70
8-25 день	37,8	60
26-28 день (проклев)	37,5	90

Утята в инкубаторе появляются на 26-28-й день. На протяжении всего периода нужно переворачивать яйца по 6 раз в день. Периодически проводить проветривание инкубатора: 1-2-я неделя — по 5-7 мин., 3-я неделя — 15 мин.

Инкубация голубой утки составляет 28 дней

Дополнительно в инкубационный шкаф поставить емкость с водой для повышения влажности. Забирать новорожденных птенцов следует после того, как они полностью обсохнут.

В первую неделю утят следует содержать при повышенной температуре +27…+32 градуса. А в дальнейшем обогрев уже не нужен, если температурный режим в помещении составляет +18 градусов и выше.

Важно! На протяжении первых 7 дней жизни молодняк нуждается в круглосуточном освещении, а начиная с 8-го дня световой день должен составлять 16-18 ч.

Выращивание утят

Первое кормление утят нужно проводить через 6-10 ч после появления на свет. Но раньше следует напоить каждого птенца слабым раствором марганцовки, вливая жидкость из пипетки. Это позволит укрепить их иммунитет.

Помимо еды и воды необходимо отдельно насыпать в емкость измельченную яичную скорлупу и ракушник с мелким гравием. Эти компоненты позволяют улучшить пищеварение и являются источником минералов.

С двухнедельного возраста следует ставить неглубокие емкости, наполненные чистой водой, для купания.

Болезни, характерные для породы фаворит

Кросс обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям. Но это качество вырабатывается не сразу, а по мере формирования иммунной системы. Важно при выращивании утят поддерживать чистоту в птичнике и своевременно мыть и обрабатывать инвентарь. Также необходимо ввести в рацион достаточное количество витаминов и минералов.

Заболевания, типичные для этой породы:

1. Авитаминоз. Характеризуется замедленным развитием, вялостью, выделениями из носовых пазух, потерей аппетита, конъюнктивитом.
2. Уровская болезнь. Симптомы: выдергивание пуха и перьев, употребление земли, песка, опилок.
3. Кутикулит. Развивается в первый месяц жизни. Характеризуется темным поносом, отсутствием интереса к пище.
4. Кокцидиоз. Поражает уток возрастом до 1,5 мес. Характеризуется замедленными движениями, общей апатией, поносом с примесями крови и слизи.

Достоинства и недостатки

Чтобы понять, насколько ценна эта порода, следует выделить ее основные плюсы и минусы.

Преимущества:

• быстрый набор товарной массы;
• высокий показатель яйценоскости для птицы мясного направления;
• нетребовательность в уходе;
• низкое содержание жира в мясе;
• легкая адаптация к новым условиям содержания;
• красивый цвет оперения.

Основным недостатком является отсутствие материнского инстинкта. Поэтому для разведения необходим инкубатор или наседка другого вида уток.

Начинающим птицеводам лучше изначально приобретать готовых утят на птицефермах, так как выведение кросса требует определенного опыта.

Крупная утка Голубой Фаворит – неприхотливый кросс мясо-яичной продуктивности

Решив начать разводить уток, следует внимательно отнестись к выбору породы. Достойны внимания утки Фаворит, имеющие голубой окрас, придающий им привлекательный внешний вид, а также отличающиеся высокими продуктивными качествами.

Данные утки относятся к кроссам и потому скороспелы, что важно для сезонных заводчиков. Неприхотливая, эта голубая утка уже успела завоевать популярность и стать очень востребованной.

Происхождение кросса

Выведена порода недавно в 1998 году в Башкортостане. Ее появление можно назвать случайностью. На птицефабрике, расположенной в Благоварском районе, селекционеры вели работу по созданию кросса на основе пекинской утки. В процессе были получены промежуточные особи, которые превзошли все ожидания, и сами стали отдельным кроссом. Появившаяся таким образом порода уток фаворит оказалась настолько удачной, что сейчас она активно разводится как на крупных фермах, так и на домашних подворьях.

Вследствие того что птица является промежуточным результатом работы селекционеров, точно не определено – кросс это или порода. Фабрика, давшая им жизнь, классифицирует птицу как кросс, и потому можно придерживаться этого определения.

Дополнительная селекция птицы не проводится, так как она и без этого имеет идеальное соотношение всех продуктивных качеств.

На домашних подворьях не редко выводят птицу на основе этих уток, соединяя их с другими породами. Однако массового разведения подобных помесей не наблюдается. В быту существует еще два названия птицы: фараон и голубая утка.

Внешний вид утки

Внешний вид птицы можно оценить, изучив описание породы утки голубой фаворит и посмотрев фото.

Голубые утки крупные и достигают массы до 5 кг. В полугодовалом возрасте птица по размерам почти не уступает гусям той же возрастной группы. Телосложение утки плотное, тяжелое. Грудь сильно выдается вперед, тело длинное, имеющее низкую посадку. Шея крепкая средней длины. Крылья плотно прилегают к телу птицы, небольшой длины, массивные. Ноги крепкие, короткие серого или желтого окраса. Клюв широкий, крупный серого цвета. Глаза крупные темные.

Утки голубой фаворит обладали стойким характерным серо-дымчатым окрасом только вначале. Сегодня данная порода имеет множество цветовых вариаций.

Окраска у этих уток может быть:

• голубая;
• серая;
• черная;
• белая;
• рыжая;
• комбинированная.

Разнообразие расцветок утки фаворит связано с тем, что при ее выведении пекинские утки соединялись еще со многими породами. Это генетическое разнообразие и становится причиной цветовых изменений.

Не редко у пары, имеющей одинаковый цвет, потомство оказывается с перьями совершенно иной окраски. Это не является выбраковкой или недостатком.

Продуктивность

Представители породы уток голубой фаворит имеют высокие продуктивные показатели не только по мясу, а и по яйцам. По этой причине относят птиц к категории мясо-яичных.

Живая масса селезня от 5 до 6 кг, а утки – от 4 до 5 кг. К забою птица готова уже к 2 месяцам, когда ее вес доходит до 3 кг. Максимальный вес набирается утками в возрасте 4-5 месяцев. В это момент мясо становится несколько более грубым, и потому не все заводчики готовы держать фаворитов так долго.

Яйценоскость птиц достаточно высокая и доходит до 150 яиц в год. Размер их не очень большой, в среднем масса яйца составляет от 80 до 90 г. Яйцекладка у уток начинается в возрасте 8-10 месяцев, что заметно позже, чем у кур.

Порода уток голубой фаворит показывает одинаково хорошую продуктивность как в регионах с холодным климатом, так и в жарких.

Внимание заслуживает и качественное оперение птицы, что позволяет при ее массовом выращивании получить достаточное количество пуха с хорошими показателями.

Особенности содержания голубых Фаворитов

Разведение в домашних условиях данной птицы рентабельно и не сложно, так как она отличается крепким здоровьем и неприхотливостью как в питании, так и в содержании.

Утку можно держать в любом климате, что особенно ценно для России, где контрасты летних и зимних температур во многих регионах очень значительны. Не все породы уток могут переносить эти колебания без потери своей продуктивности.

Утка фаворит может содержаться в не утепленном сарае, легком ангаре или даже вольере. Единственные требования к условиям содержания – отсутствие сквозняков и возможность регулярных купаний, для которых вполне подойдет старая ванна. Идеальным вариантом будет природный водоем, где птица получает возможность добывать себе дополнительный растительной и белковой корм.

Сырость в птичнике является нормой. Для того чтобы она не была чрезмерной, следует в районе поилок использовать глубокую подстилку из опилок или оставить там земляной пол.

Иммунитет птицы высокий, и потому она может спокойно гулять на открытых выгулах, даже если ей не делались прививки от основных болезней. Характеристика фаворита как очень спокойной и уживчивой птицы, позволяет содержать этих уток в общем птичнике, в котором присутствуют куры и другие домашние пернатые.

При совместном содержании поилки должны находиться на открытом выгуле, так как здоровье кур не допускает сырости в сарае.

Кормление

К кормам птица совершенно не требовательна. Утки одинаково успешно откармливаются как на комбикорме, так и на зерновых кормах. Растительную пищу птица получает на выгуле и, если возможно, на естественном водоеме. Для скорейшего набора веса, уткам рекомендовано давать мешанки. Хорошо подходят и овощные отходы. Птице можно давать отварной картофель в кожуре, измельченные тыквы и кабачки.

Каких-либо сложностей в питании фаворита не возникает, так как птица не склонна к нарушениям пищеварения и непереносимости той или иной пищи. Обязательное условие – отсутствие в корме испорченных продуктов. Как и у человека, они могут вызвать у фаворита пищевое отравление, которое крайне негативно скажется на наборе веса.

Разведение

При разведении заводчиков интересует, как отличить утку от селезня. Определить пол можно по перьям хвоста. У самца имеется 2 загнутых к верху пера, а у самки их нет.

Инстинкт насиживания у фаворитов не развит. По этой причине инкубация может проводиться только под другой наседкой или в инкубаторе. Единичные самки садятся на яйца, но это штучное исключение из правила. Рассчитывать на то, что инкубация будет проходить под уткой, не следует.

Если же инкубация по какой-то причине невозможна, утят суточного возраста можно приобрести в специализированных хозяйствах. Отпад птицы минимальный, и поэтому такой вариант является выгодным. Разводить птенцов из своего яйца имеет смысл только тогда, когда необходимо получение очень большого количества птенцов или нет возможности приобрести их в хозяйстве.

Выращивание утят

Выращивание молодняка требует создания ему определенных условий.

Утятам в первую неделю требуется обеспечить температуру в 32 градуса, для чего применяется специальная лампа. Недельные утята фаворит обходятся без дополнительного тепла, но только в том случае, если температура воздуха не менее + 18 градусов.

Кормить птенцов в первые 3 дня следует так же, как и цыплят. Далее птицам постепенно начинают вводить мешанки и дробленое зерно. К возрасту 1 месяц фаворит может быть переведен на взрослее питание.

Болезни, присущие породе

Данная порода отличается высокой стойкостью к болезням. Взрослые птицы практически не подвержены заболеваниям. Утята же могут пострадать от ряда патологий в первые дни жизни.

Заводчик может столкнуться со следующими проблемами:

• Авитаминоз – наиболее частая болезнь птенцов. Неправильное питание становится ее причиной. Для того чтобы не допустить появление патологии, надо добавлять в еду молодняку фитокальцивит (выпускается для собак). Этот премикс содержит в себе все необходимые витамины и минералы.
• Уровская болезнь – развивается при недостатке минералов в организме. Птицы при этом начинают выщипывать друг у друга перья и поедать их. Устраняется болезнь и предотвращается также фитокальцивитом.
• Омфалит – воспаление пупочного канальца, которое не имеет инфекционной природы. Лечится при помощи слабых растворов антисептических препаратов, которыми проводят промывания.
• Кутикуллит – заболевание кишечника, которое встречается у птенцов до 1 месяца. Для лечения птицы применяют слабый раствор марганца, которым отпаивают утят.
• Инфекционные заболевания могут возникать при неправильном содержании.

Достоинства и недостатки

Достоинств породы намного больше, чем недостатков. Сильными сторонами фаворитов являются:

• скороспелость;
• хорошая яйценоскость;
• нетребовательность к еде и условиям содержания;
• отсутствие большого объема жира;
• вкусное, нежное мясо;
• привлекательный внешний вид.

Минус фаворита только то, что утки полностью лишены инстинкта наседки.

Стоимость

Цена птицы невысока. В хозяйствах купить суточного утенка можно по цене от 50 до 90 рублей. Взрослая утка обойдется в 3-4 тысячи.

Фотогалерея

Видео отзывы

Итоги

Отзывы заводчиков о породе самые лестные. Для частного подворья эти утки будут идеальным вариантом для получения мяса, яиц и пера.

Не стоит также забывать и о внешней привлекательности этой, хотя и не декоративной, но красивой породы домашних уток.

Особенности породы утки голубой фаворит

Порода уток голубой фараон по производительности является одним из колоритных персонажей утиного мира, несмотря на то, что является случайностью в ходе скрещивания особей. Ее содержат как в домашнем хозяйстве, так и на птицефабриках. Птица хорошо переносит разные погодные условия.

Происхождение

Утка фаворит появилась путём скрещивания Пекинской и Башкирской белогрудой. Официальные источники гласят, что в 1998 г. в стране Башкорстан был проведён эксперимент, и птица появилась вследствие промежуточного результата. Это громогласное название приковало внимание мелких предприятий и крупных заводов по производству куриного мяса.

В основном, окрас голубой и тёмный, второе поколение богато на цветовую палитру: тёмно и светло-голубой, коричневый, палевый, белый и красный. Многие сравнивают птицу с шведской голубой породой по окрасу. В предворьях именуется фараоном или голубой уткой. Отличается высокой яйценоскостью и даёт много мяса.

Внешний вид

У этого вида уток есть особенность. Цвет потомков может отличаться от оттенка оперения прародителей. Можно встретить пернатых совершенно разного цвета оперения, начиная с чёрного и заканчивая рыжим. Этому в науке есть объяснение. При выведении фараона Пекинских пернатых скрещивали не только с белогрудыми, а разными типами птиц. Фараоны достигают веса в 5 кг.

• широкие, длинные клювы рыжего или серого окраса;
• выпирающая грудь;
• массивное телосложение, чуть ли не атлетическое;
• крепкие недлинные ноги;
• шея крупная и длинная;
• глаза большие и чёрные.

Продуктивность

К 2 месяцам птица набирает вес от 2,7 до 3,5 кг, к 1,5 годам — от 3,5 до 7 кг. Уток желательно отправить на убой, когда ещё мясо свежее, т.е. в возрасте 2-3 месяцев, дальше мясо начнёт грубеть. Вес селезня в возрасте 2 месяца достигает 3-3,5 кг, а самки — 2,5-3 кг; три-четыре месяцев спустя селезень наберёт 4,5-5, самка — 4 кг. По мясистому телосложению больше напоминает мускусных селезней, чем пекинок.

Мясо можно есть уже при достижении утками 2 месяцев, а кладка яиц начинается с семи-десяти месяцев. Самка может снести в год 150 яиц. Яйца весят 73-90 г. Проблема кроссов не обошла стороной этот вид. Они не умеют насиживать яйцо. Для этих целей желательно использовать инкубатор.

Определение пола

Селезень и самка практически не различаются, разве что у взрослых особей селезень имеет голову более тёмного цвета. Их можно определить лишь в период ювенальной линьки перьев. Стоит отметить, что если забивать их чуть позже, то остаются пеньки от перьев. Остаётся ждать, пока птенцы подрастут, и произойдёт ювенальная линька. Загнутые в крючок перья в районе хвоста — отличительная черта селезня. Второй способ: звук. Крякают больше и громче самки, а самцы ведут себя более тихо.

Содержание

Эту породу можно содержать как в приусадебных хозяйствах, так и на птицефабриках. Ввиду того, что птицы имеют качественное оперение, они могут устоять перед жарой и низкими температурами. Продуктивность у них одинаковая в этих условиях.

Они не требовательны в пропитании и содержании. Желательно прикармливать полезными минералами и добавками. Если имеется природный водоём поблизости, то необходимость отпадает, поскольку птицы самостоятельно найдут себе пропитание. Адаптируются к любым условиям, поэтому нет надобности утеплять помещение.

Для них идеальное условие — наличие водоема, но если такового нет, подойдёт старая ванна или бассейн. Содержат их в вольере, ангаре или сарае. Имеют хороший иммунитет. Не придётся делать прививки от основных видов заболеваний, даже если ходят на открытых выгулах.

Кормление

В рацион добавляют комбикорм, зерновые культуры. Не должны питаться испорченными продуктами. Отходы с общего стола, баклажан, редиску, молочные продукты, зелёную траву, огурцы, помидоры дают утятам до 2 месяцев, чтобы набрать необходимую массу. Затем постепенно понижают количество корма, чтобы держать вес. Влажные мешанки добавляют при достижении ими двухмесячного возраста. Непереносимости к продуктам не имеется, и могут переварить овощи, такие как отварная картошка в кожуре, измельчённый кабачок и тыква.

Разведение

Яйца должны весить не более 100 г. Кроссы не высиживают яйца. Поэтому требуется инкубатор. Профилактика яиц нужна по следующим критериям:

• идеальная овальная форма;
• не допускаются трещины, дефекты или порезы;
• поверхность не должна быть непрочной или негладкой.

Инкубатор должен поддерживать влагу в 67% и работать 27-29 дней. Нельзя допустить перегрева, спустя 13-15 дней стоит два раза в день на 14-20 минут охлаждать его. Эффективнее будет взять яйца для разведения со специализированных хозяйств.

Выращивание утят

Выращивание утят требует специально созданных человеком условий. Первые 3-4 дня питаются, как обычные цыплята, постепенно вводят дроблёное зерно. В первые недели если воздух поддерживает +17 — +19 градусов, необходимо обеспечить тепло в 33 градуса со специальным освещением. Когда проходит месяц, можно приступать кормить по стандарту.

Болезни

У них иммунная система не может противостоять серьёзным заболеваниям, таким как:

• Уровская болезнь появляется при нехватке макро- и микроэлементов. Симптомы: начинают есть песок, землю и если есть, опилки, выщипывать друг у друга перья. Лечится добавлением в рацион фитокальцевитом или богатой на минералы пищи.
• Авитаминоз чаще встречается у младшего поколения и проявляет себя при нехватке витаминов А, E и D. Лечится фитокальцевитом.
• Омфалит — воспаление пупочного канала, не имеет инфекционной формы. Лечится добавлением дезинфицирующих растворов и антисептических препаратов.
• Кутикуллит выявляется потерей аппетита, апатией и является заболеванием кишечника, возникающего на фоне неправильного питания. Встречается у особей, которым меньше одного месяца. Нужно поить слабым раствором марганца светло-розового цвета.

Достоинства и недостатки

Утки фаворит практически лишены недостатков. Д остоинства следующие:

• адаптивность к любым температурным условиям;
• высокая яйценоскость;
• приятный цвет оперения;
• не выбирает еду;
• скороспелый;
• вкусное мясо с минимальным количеством жира;

Голубая утка: особенности породы, секреты разведения и содержания в домашних условиях

Породу Голубых уток открыли селекционеры в конце прошлого века. В 1998 году ученые Башкортостана решили из Пекинской утки вывести мясную породу.

Голубая утка должна была остаться в истории как промежуточный результат. Однако крупные, неприхотливые птицы, отличающиеся хорошей яйценоскостью, полностью устроили селекционеров.

• Описание породы
  • Отличительные черты
  • Характеристики породы и поведение птиц
  • Для чего вывели породу?
  • Яйценоскость
• Разведение и выращивание
  • Утята из инкубатора
  • Кормление и содержание утят
• Условия содержания
• Болезни
  • Какие болезни особенно опасны для данной породы?
  • Профилактика заболеваний

Описание породы

Официально порода называется Фаворит, но в народе прижилось другое название – утка голубая. Связано это с тем, что птицы данной породы отличаются голубой окраской. Чаще всего их цвет варьируется между дымчатым и синим.

Отличительные черты

Впрочем, утка данного вида вполне может носить перья белого и коричневого окраса. Помимо цвета особи отличаются:

• плотным телосложением;
• большим плоским клювом на голове средних размеров;
• лапки у птицы широко расставлены;
• грудь выпуклая, но не «мощная».

Начинающие заводчики теряются, когда пытаются на глаз определить, кто перед ними: самка или селезень. Дело в том, что мужские и женские особи практически не отличаются размерами. Также у них одинаковая расцветка.

Самца можно определить только по кончику хвоста, который венчают закругленные перья, тогда как самки «носят» прямой хвост. Также селезней можно узнать по поведению: они издают свистящий звук, а на прогулках пропускают женских особей вперед.

Характеристики породы и поведение птиц

Утки хорошо откармливаются. Уже в два месяца утята могут набрать вес до 3,5 кг. Самки в среднем вырастают до 4 кг, селезни их обгоняют еще на 1 кг.

Это неприхотливые птицы. Они не нуждаются в утепленном птичнике, всеядны, а если поблизости есть водоем, самостоятельно добывают себе минеральные добавки и витамины.

Голубые утки – это спокойная порода, только в брачный период самцы становятся немного агрессивными.

Для чего вывели породу?

Изначально селекционеры выводили мясную породу. У них это получилось: утки хорошо откармливаются, их мясо очень плотное, нежирное, содержит необходимые для человека аминокислоты. При этом некоторые заводчики относят породу к яично-мясной.

Яйценоскость

За сезон самка Фаворита приносит от 100 до 150 крупных яиц. Их вес в среднем составляет 80 граммов. Для мясной породы это очень хороший показатель. В год от одной особи можно получить до 240 яиц.

Разведение и выращивание

Утки данной породы практически лишены инстинкта высиживания яиц. Редко найдется самка способная быть наседкой. О естественном разведении птиц известно, что:

• Птенцы появляются на 28-29 день.
• Утка может за один раз высиживать до 15 яиц.
• Во время насеста птица скидывает очень много перьев, иногда даже остается почти «лысой».
• Наседка способна принять и воспитать чужих новорожденных утят, главное вовремя ей их подсадить. Птенцов, которым больше суток, она прогонит.

При этом чаще всего утят получают с помощью инкубации.

Утята из инкубатора

Утята в инкубаторе появляются также через 28 дней. Для разведения подходят свежие яйца, не старше одной недели. Они должны быть:

• нормальной формы и стандартного размера;
• не заляпанными пометом;
• иметь прочную и гладкую скорлупу.

Подходящие яйца дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Во время инкубации нужно соблюдать температурный режим, следить за влажностью и не допускать перегрева.

Опытные заводчики рекомендуют следующие параметры:

Период	Температурный режим	Нужно ли охлаждать?	Сколько нужно поворотов в сутки?	Оптимальная влажность
1-ая неделя	38-38,2 С°	нет	4	70%
2-ая неделя	37,8 С°	нет	4-6	60%
15-25 день	37,8 С°	2 раза в день до 20 минут	4-6	60%
После 26-ого дня	37,5 С°	нет	не переворачивать	85-90%

После искусственного «высиживания» нужно подождать пока утята обсохнут, и отсадить их в подготовленную коробку с водой и кормом.

Кормление и содержание утят

Утят Голубой породы рекомендуют освещать по 16 часов в сутки. В отличие от взрослых особей, малыши нуждаются в тепле. Первую неделю оптимальной будет температура 27-32 С°. Начиная со второй недели, дополнительный обогрев не требуется. Главное, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 18 С°.

Рекомендуется наблюдать за поведением птенцов:

1. Если утята «купаются» в поильниках и дышат с приоткрытым клювом – им слишком жарко.
2. Замерзшие птенцы стараются залезть друг на друга и пищат.

Что касается питания, суточный молодняк лучше всего кормить сваренным вкрутую утиным яйцом. В воду для новорожденных утят добавляют марганцовку.

В целом птенцов кормят:

• комбикормом;
• творогом;
• корнеплодами;
• клевером;
• порубленной крапивой.

При грамотном уходе к двум месяцам птенцы дорастают до «взрослых» размеров.

Условия содержания

Особых нюансов по содержанию голубого Фаворита нет. Утки данной породы способны жить в любом регионе. Выгул рекомендуем, как в жару, так и при минусовой температуре. Птичником может стать любой сарай, необходимости обогревать его – нет.

Что касается корма, домашнюю птицу рекомендуют кормить два раза в день:

1. Утром – влажными мешанками.
2. Вечером – зерном (в идеале пророщенным).

Голубым уткам по вкусу зеленые корма, творог и молоко. Если стадо проживает недалеко от водоема, дополнительного прикорма витаминами и минералами не потребуется.

Чаще всего пастереллез у кур возникает после контакта с дикими птицами.

Выгодно ли разводить гусей на продажу? Подробные расчеты вы найдете в нашей статье.

Здесь вы найдете пошаговую инструкцию по разведению Энтомозана С для кур.

Болезни

В целом все заводчики сходятся на том, что это очень здоровая порода. Утки обличаются хорошей иммунной системой и низкой восприимчивостью к заболеваниям. Плюсом будет и то, что почти весь молодняк из выводка выживает. Критичными считаются в основном первые сутки жизни птенцов.

Какие болезни особенно опасны для данной породы?

Утятам чаще всего грозят такие недуги, как:

1. Кутикуллит. Это болезнь первого месяца жизни. У таких птенцов плохой аппетит и наблюдается понос.
2. Уровская болезнь. Возникает из-за скудности рациона. Во время нее утята выщипывают себе перья, начинают есть песок и опилки.
3. Авитаминоз. Нехватка витаминов грозит слабостью, рахитом, потерей аппетита.

Опасными заболеваниями для взрослых особей считаются:

• туберкулез (чаще всего возникает, если утки живут скученно, в грязном птичнике);
• кишечные инфекции (особенно сальмонеллез).

Несмотря на хороший иммунитет, Голубые утки могут заразиться холерой или тифом. В таком случае лечение не проводится. Больную птицу забивают, а тушку сжигают.

Профилактика заболеваний

Избежать болезней достаточно просто. Нужно:

• Содержать птичник в чистоте.
• На 1 квадратном метре держать не больше 8 уток.
• Ежедневно менять воду в поилках.
• Птенцов подсвечивать и давать сбалансированный корм.

Соблюдая эти нехитрые правила можно быть уверенными, что стадо уток будет здоровым.

В целом, как отмечалось выше, это очень неприхотливая порода, которая быстро набирает вес, и приносит сотни яиц в год. Выращивать голубых уток можно как в домашних условиях, так и на больших фермах.